Thịt ếch xào lăn là cách chế biến thịt ếch cùng với các nguyên liệu giản đơn như sả, ớt, nêm nếm gia vị béo ngon, đậm đà. Ếch xào có vị cay thơm đặc trưng, là món ăn tuyệt vời, phù hợp với bữa cơm những ngày trời lạnh cuối năm. Thịt ếch xào chín thơm ngon tròn vị, quyện cùng sả ớt cay thơm, hấp dẫn và đưa cơm. Bí quyết để có một món ếch xào ngon lành thì không phải ai cũng nắm được. Cùng RabbitCooking tham khảo ngay công thức ếch xào sả ớt đơn giản tại nhà để sẵn sàng phụ vụ cho cho bữa cơm gia đình nhé!
Lột da 500gr thịt ếch, làm sạch nội tạng rồi đem cắt con ếch làm bốn phần đều nhau, đem rửa sạch thịt ếch vừa cắt rồi để ráo nước và cho vào tô. Ướp thịt ếch với 1 gói Xào sả ớt - Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona trong khoảng 30 phút cho thịt ếch ngấm gia vị nhé!
Ướp thịt ếch được hoàn tất thì bắc một cái chảo lên bếp, cho ếch đã ướp vào xào với lửa vừa. Dùng đũa đảo đều tay cho thịt ếch săn lại. Đổ thêm nước lọc vào cho xăm xắp mặt ếch. Nêm vào cùng 10gr ớt băm và 10gr sả băm rồi đun sôi lửa lớn. Khi nồi ếch đã sôi to thì hạ lửa nhỏ, đun liu riu. Đun đến khi cạn nước và thịt ếch áo một màu vàng đẹp mắt thì tắt bếp nhé!
Dọn ếch xào sả ớt ra dĩa, ngon nhất khi ăn cùng với cơm nóng. Thịt ếch xào chín dai ngon đậm đà, thơm phức mùi sả, tô điểm chút cay cay của ớt đỏ khiến món ăn trở nên thật hấp dẫn hơn hẳn. Ngoài dùng ăn cơm, ếch xào sả ớt cũng có thể làm một món nhậu lai rai cho các quý ông nhà bạn nữa nhé! Còn chần chờ gì mà không tham khảo nhanh cách làm ếch xào sả ớt đơn giản từ Cooky để có thể dễ dàng thực hiện món ngon từ ếch cho bữa cơm gia đình nào!
Someone please kill me awesome 152 Likes 12 Comments Rose-marie Evans Sue Laird How do we know you're not holding hands with a medium human huh? Beverly Jane Chua Malamog Vulcan lives! Mary Kate McFarlane Brennan Now that’s an attractive hand Can you tell me the salamanders number? ;) Stephanie ...
Shynerk Baby-0011 Baby car Mirror Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: INSTALLS IN SECONDS:Easy to fit-mirror attaches in seconds to rear seat head rest and rotates and pivots for a clear view. WIDE ANGLE CONVEX MIRROR:Always have full sight of your precious infant and surroundings with the Extra-Large Wide angles this mirror provides. FULLY ADJUSTABLE & COMPATIBLE WITH MOST VEHICLES:360 degree pivot for full maneuverabilit...
world facts The pirates raid a ship for their hats By Nikhil Murali 12 Mar 104 Views The pirates raid a ship for their hats When the sunset of the ears floor was closed in early 1700, a special pirate, benjamin Hornigold was notorious, committed to one of Pirate Age's most notious and bizarre raids. Hornigold is a pirate with a reputation like some of the largest pirates, like Blackbeard, Calico Jack, Bart Black and Black Sam. It turned out that a bad decision of the entire crew on the night before will lead to a funny raid that has infiltrated the impotence and legend of Pirating. ...
Comments
Post a Comment